Ленинградское время
10:15
Четверг, 13 Мая
Курсы валют
сегоднязавтра
89.51 90.00
74.14 74.16
Котировки
РТС 1538.14 0.82
ММВБ 3629.28 4.9
Brent 68.62 0.88

За рыбой — в Новую Ладогу

10:5003.09.2020 1511

В минувшие выходные состоялся областной фестиваль «Ладожская рыба».

 Многочисленные гости Новой Ладоги, а также местные жители первым делом стремились в «Рыбацкую деревню». Здесь на ярмарке-продаже была представлена самая разная рыба из ленинградских водоемов — корюшка, ряпушка, щука, карп, даже осетр и минога.

Для участников фестиваля были организованы развлекательные конкурсы, мастер-классы. Так, рыбаки посостязались в добыче корюшки, гурманы узнали тонкости приготовления блюд из рыбы. В режиме нон-стоп работала концертная площадка, на нее выходили творческие коллективы Петербурга, Ленинградской области, а также выступила популярная российская группа «Сурганова и Оркестр».

Любой желающий мог насладиться деликатесами, в том числе корюшкой, приготовленной по старинным рецептам. Попробовал рыбу и губернатор Александр Дрозденко, побывавший на фестивале.

«Для Ленинградской области очень важно, чтобы мы вновь стали рыбным краем. Вы, наверное, удивитесь, но мы уже третьи в России по объемам продажи свежей рыбы, — отметил он. — У нас действует целая программа поддержки рыбных крестьянских фермерских хозяйств».

Текст и фото: Елена Захарченко

× Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.