Ленинградское время
01:08
Понедельник, 28 Сентября
Курсы валют
сегоднязавтра
89.66 89.66
76.82 76.82
Котировки
РТС 1164.68 24.72
ММВБ 2896.83 16
Brent 41.84 0.13

Сбалансированное питание для ленинградских школьников: итоги круглого стола

17:3824.08.2020 1960

С 1 сентября все школы региона на 100% готовы обеспечить обучающихся младших классов двухразовым бесплатным горячим питанием. Вопросы организации качественного питания для школьников Ленинградской области обсудили за «круглым столом».

Встреча прошла при участии представителей комитета общего и профессионального образования Ленинградской области, Уполномоченного по правам ребёнка, Роспотребнадзора и Института отраслевого питания. При активном взаимодействии с последним уже разработано примерное меню для обучающихся начальной школы.

Типовое цикличное меню предусматривает на завтрак горячие блюда: молочные каши, блюда из творога и из мяса – по 2 раза, блюда из птицы, печени, рыбы и яиц – по 1 разу за 10-ти дневный цикл. В новое сбалансированное меню также включены свежие овощи, фрукты и выпечка пониженной калорийности. На обед в меню включены фрукты 5 раз в неделю. Варианты реализации меню могут быть различными. Так, например, блюдо из рубленого мяса может быть в виде котлет, тефтелей или зраз; блюдо из печени - печень по-строгановски, оладьи из печени с морковью, либо запеканка картофельная с печенью. Кроме того, продолжится ежедневная выдача молочных, либо кисломолочных продуктов.

В настоящее время меню находится на согласовании в Управлении Роспотребнадзора по Ленинградской области. Далее оно будет направлено во все школы региона с целью постепенного создания необходимых для его реализации условий.

В обсуждении реализации Указа Президента в части организации бесплатного горячего питания для обучающихся с 1 по 4 класс также приняли участие руководители РОНО, директора школ и родительской общественности. 

Как говорит вице-президент Института отраслевого питания Сергей Углов, по итогам работы круглого стола было принято решение: Комитету общего и профессионального образования совместно с АНО «Институт отраслевого питания» в рамках действующего соглашения о сотрудничестве:

  • разработать до 25 августа единые правила и форму размещения на официальных сайтах общеобразовательных организаций области информации об условиях организации питания детей, в том числе ежедневного меню;
  • разработать до 1 октября форму и организовать проведение паспортизации пищеблоков общеобразовательных организаций области по установленным критериям готовности к организации здорового горячего питания;
  • по результатам паспортизации до 1 января 2021 года подготовить проект долгосрочной целевой программы переоснащения пищеблоков на период до 2023 г. (муниципалитеты и общеобразовательные организации проводят и готовят муниципальные планы);
  • разработать до 1 сентября единый региональный стандарт оказания услуги по обеспечению питанием обучающихся 1-4 классов;
  • разработать до 1 сентября и внедрить единое меню и варианты его реализации для обучающихся 5-11 классов общеобразовательных организаций области.

Также, по словам С.Углова, уже сформирован список необходимой информации, которая должна быть размещена на сайтах всех школ региона:

- выписка из НПА с перечислением льготных категорий питающихся и ссылку на этот НПА (или сам НПА);

- порядок и стоимость получения питания за родительскую плату;

- утвержденное типовое меню на 2 недели;

- название организатора питания (поставщика продуктов), его контактные телефоны и ИНН;

- контракт на оказание услуги (поставку продуктов) или ссылку на него;

- ежедневное меню

- ФИО и контакты лица, ответственного за питание в образовательной организации

 

Справка

По поручению губернатора Ленинградской области Александра Дрозденко, с 1 сентября 2020 года все школьники региона с 1 по 4 классы будут обеспечены бесплатным горячим питанием. Всего в 2020 году питаться бесплатно будут 75 тысяч учеников начальных классов. В школах региона горячее питание будет двухразовым: завтрак и обед — для учащихся первой смены, и обед и полдник — для второй смены. Закон о внесении изменений в Социальный кодекс, регламентирующий бесплатное питание школьников младших классов, был принят Законодательным собранием региона 8 июля.

Понравилось? Поделись с друзьями!

Добавить комментарий

######### ##* ##* ##* *#####* ######### ##* ##* ##* *#######* ###****** ##* ##* ##* ###***### ##* ##* *##* ##* *## ##* *## ##* ##* *## *#### ##* ### *##* ### ### ##* *## ##* ##* *## *#### ##* ###**###* ###*### *##*##* ##* ##* *## ***## #######* *######* ####### *#####* ##* ##* *## *## #######* *####* ####### ##### ##* ##* *## *## ###**** *##* ####### *###* ##* ##* *## *## ##* ##* ####### ##### *##* ##* *#### *## ##* ##* ##* *## *#####* *###* ##* ##### ##* *## ##* ##* ##* *## *##*##* ###* ####*#### ###*### ##* ##* ##* *## ##* *## ##* *######## *#####* ##* ##* ##* *## ##* *## *######* *###*